马铃薯应该怎么追肥？

每生产1000千克马铃薯，需氮3.1千克、磷1.5千克、钾4.4千克。

（1）基肥。

马铃薯吸收的肥料，80%以上来自基肥，在栽培上要特别重视基肥的施用。基肥用量一般每亩施厩肥2500～3000千克，多者达5000千克。基肥不足或耕地前来不及施肥时，常于播种时，以优质堆肥每亩1000千克，并配合尿素3千克，过磷酸钙15～20千克，草木灰30～50千克，作为种肥进行沟施或穴施，厩肥要充分腐熟。

（2）追肥。

马铃薯的幼苗期短，却是扎根、发棵的奠基时期。出齐苗后要抓紧早追肥，每亩施用速效氮肥15～20千克，可撒于行间，然后中耕、浇水。当马铃薯进入发棵期，并见到花蕾时，每亩可施草木灰100千克，或硫酸钾20千克，这样可防止薯秧早衰。在开花后进入结薯盛期，可视植株情况，决定是否追肥，如茎叶过早发黄，可少量追施氮肥，以延长茎叶的生长期。也可将草木灰、过磷酸钙和水，按1∶10∶10的比例配制，过滤后叶面喷施。一般在封垄后不再追肥。

种土豆出苗后施农家肥可以吗？

马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主，配合磷、钾肥。一般亩施有肥机1000－1500公斤，过磷酸钙15－25公斤，草木灰100－150公斤。基肥应结合作畦或挖穴施于10厘米以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。播种时，每亩用腐熟的人畜粪尿20－30担，或氮素化肥5－8公斤作种肥，使出苗迅速而整齐，促苗健壮生长。

马铃薯种植到底用哪种钾肥好？该如何施好钾肥？

马铃薯是结地下块茎的作物，种植时施肥一般是重施底肥，后续随着生长看情况追肥，可见施底肥的重要性，底肥影响到马铃薯结块茎及块茎膨大，施底肥上一般少不了养分丰富、肥效长的农家肥，若是当时种植匆忙，没施农家肥，等马铃薯出苗后再补施也可以，但要注意操作的一些细节，不然伤着马铃薯水嫩根系了可不好。

1、要施用的农家肥，选择养分丰富的腐熟家禽牲畜干粪肥、土杂肥等，而马铃薯比较耐旱，种植上一般是选择土壤比较疏松透气的土地，具体用哪种肥料没那么严格，一般是有哪种用哪种，充分利用，而若是土壤偏疏松透气的，泥土间松散缝隙大些、没有粘性，容易流失水分，考虑到随着生长，马铃薯也需要比较多的水分，施猪粪/牛粪干粪肥、土杂肥比较合适，质地比较细密，缝隙小，跟偏疏松透气的种植地土壤互补，利于马铃薯生长；若是家禽粪的话，不利于蓄水，去户外树林铲些腐叶土拌拌再拿去用也不错，本身腐叶土也是很好的农家肥，枯枝落叶入土自然腐化而成，透气性保水性等土壤性能好。

2、马铃薯出苗时，土壤里已长有多条根系，根系水嫩，紧贴着泥土颗粒，施农家肥要挖开种植穴泥土，若泥土比较干、容易结块的，建议前一天傍晚浇水湿润，第二天挖土追肥，容易挖开，而且泥土比较松散、湿润，不容易伤到马铃薯幼苗根系；挖土时环着马铃薯植株在大概三指这样（约5cm）的地方往外挖成稍大的穴，之后施满农家肥然后覆盖泥土，并浇水湿润，不然的话那些农家肥本身水分少，吸收土层中的水分，土壤水分偏少，不利于马铃薯嫩根系进一步发育生长。

3、种植马铃薯常用到无机农家肥——草木灰，若是马铃薯出苗后除了粪肥等农家肥，还打算施草木灰，穴里可以左右两边各施一种，肥料不互相接触，之后覆土浇水湿润，随着马铃薯生长，根系伸展可以吸收到那些养分的，这样不用那么担心同时施草木灰跟其他农家肥有机肥损肥啥。

4、现在不少人种植土豆喜欢覆盖地膜，若是马铃薯出苗后再补上农家肥，那就不要着急覆盖塑料地膜，不然后面挖土施肥会破坏地膜，白白浪费，若是当地天气比较干燥或者低温，有保湿防晒御寒等需要的，可以拿干稻草茅草等植草类覆盖遮挡，要施农家肥时弄开也方便，之后还可以再覆盖回去继续使用。

5、马铃薯种茎有一定的休眠期，播种后不像叶菜3天这样就出苗，而是需要一两周这样，稍久，但马铃薯一旦出苗了，环境适宜，生长很快的，而肥效长的农家肥养分释放慢，出苗后补上农家肥要早点进行，以免土层里肥料养分不能满足马铃薯生长需要。

总结：马铃薯生长喜冷凉气候，不同地方气候不同，春季或秋季、冬季都有种植，南方在立冬后抓紧时间种植还是可以的，种植上建议施好农家肥底肥，尽量不要先种了出苗后再挖土补上农家肥，太折腾了，不小心还可能伤到已扎根土里的根系，影响水分养分吸收利用，不利于马铃薯生长。

众所周知，马铃薯是典型的“喜钾”作物，据测算，每生产1000公斤薯块，需要从土壤中吸收2.25公斤的氮，1.1公斤的磷，5.1公斤的钾。由此可见，在氮磷钾三大元素中，钾是马铃薯生长无可置疑的主角。

农谚云，钾肥是个宝，作物离不了。现在，市场上有硫酸钾、氯化钾、磷酸二氢钾、碳酸钾等“四大钾族”钾肥，马铃薯种植到底用哪种钾肥好？在什么时期施钾肥才科学呢？

一、视土壤情况，来施硫酸钾或氯化钾两种钾肥

在马铃薯种植中，很多种植大户甚至农业技术人员可谓“谈氯色变”，他们认为马铃薯属于“忌氯”作物，氯元素会抑制薯块膨大，所以，马铃薯种植万万不可施用氯化钾，而应施硫酸钾。

（图为位于新疆罗布泊的硫酸钾基地）

马铃薯种植到底能不能施氯化钾？研究表明，“氯”是植物需要量较大的微量元素之一，需要量平均为植物干重的0.1％。在马铃薯植株上，氯浓度高低顺序依次排列是：茎>根>上五叶>老叶>块茎。如果缺少氯元素会导致叶片褪色、叶尖凋萎，直至干枯。另外，氯元素还能促进马铃薯生长发育，促进茎枝生长。

另外，有研究机构专门对硫酸钾和氯化钾两大钾肥在马铃薯种植中做过实验对比，结果表明，土壤中氯元素浓度在100毫克/公斤以下时，马铃薯生长茁壮，表现不同程度的增产，对块茎品质无不良影响。如果大于100毫克，甚至更多时，则施用硫酸钾肥对马铃薯生长更有利。

还有荷兰的研究表明，在春季种植的马铃薯，施用氯化钾肥，秋季收获后能有效降低黑斑症的发生。因此，对马铃薯的“忌氯”要重新认识，到底用不用氯化钾肥，还得视土壤情况而定。

（图为氯化钾肥）

马铃薯种植为什么主要用硫酸钾和氯化钾，而不用其它两种钾肥呢？这是因为一是市场上供应的钾肥主要为硫酸钾和氯化钾两种钾肥；二是碳酸钾和磷酸二氢钾是叶面肥，不属于大量施用的基础肥。

二、施好三次钾肥马铃薯产量更好，品质更优

在马铃薯生长中，充足的钾肥不仅对高产十分重要，同时，钾肥还会影响薯块的质量，譬如质地、颜色、味道以及耐储性等。所以，用好钾肥对马铃薯种植非常关键。

钾肥对马铃薯生长主要有三大作用：一是促进植株纤维素的发育，提高茎秆的支撑力，增强植株的抗病能力，同时加速薯块的膨大，从而增加产量，提高品质；二是增加植株细胞的膨压，有利于作物吸收更多的二氧化碳制造碳水化合物，形成淀粉和糖类；三是促进根系发育，吸收更多的水分，增强作物的抗旱能力。

马铃薯一生中至少需要施三次钾肥，一是基肥。每亩施30-50公斤；二是在其幼苗期每亩追施3公斤以上的钾肥，有助于植株的健壮和根系的发达；三是膨大期还需要追施一次钾肥，可用1%的硫酸钾或0.3%磷酸二氢钾或者5%草木灰水(浸泡24小时后取其澄清液或过滤液)，根外喷施1～2次(间隔时间为7～10天)，可以降低叶温、有利抗旱，且效果十分显著。

中国古人讲，过犹不及。马铃薯虽然喜钾，并不是钾肥施得越多越好，一定要按照马铃薯的需求进行科学施肥，如果施钾肥过度，一是会烧苗，二是容易造成土壤酸化，从而污染土壤。