甘肃省定西市通渭县适合种植的小麦品种有：
宁春4号：中晚熟品种，生育期102～104天。幼苗直立，根系发达，生长繁茂，发育稳健，分蘖能力强，成穗率低，叶色浓绿，叶片中宽略披，茎秆粗壮，株型紧凑，中矮秆，株高75～85厘米，纺锤形穗，长芒、白壳，小穗排列适中，穗长10厘米，穗大粒多，穗粒数24～28粒，千粒重40～47克。籽粒大，卵圆形，红粒，硬质，黑胚率中等。抗倒伏能力强。抗秆锈病，感染条锈病、叶锈病、白粉病、黄矮病、赤霉病，但表现耐病。对土壤肥力、水分适应范围较宽，耐盐碱。耐后期高温，落黄较好。适宜在宁夏山川水地、内蒙古河套灌区及延山井灌区、土默川井灌区、甘肃、新疆、山西、陕西、广西等地区种植。
新冬20号：株高70－80cm，穗形呈锤型和棍棒形，长芒，穗长8－9cm。结实小穗数16－18个，不孕小穗数2－3个，籽粒卵园形，粒色白色，千粒重38克，分蘖力强，抗倒伏，全生育期240－255天。适应性强，适宜于肥力中等的土地，适时早收，以防籽粒脱落，该品种平均亩产450－550公斤；是目前新疆地区主栽品种。适宜在南疆早熟冬麦区种植。
新春6号：该品种属中早熟春小麦品种，大穗型，白粒，株高85厘米左右，穗长9厘米，穗型纺锤，600万穗/公顷左右，穗粒数30－32粒，千粒重50克，蛋白质含量15.3%，湿面筋36.7%、沉降值33.1ml，容重833克/升，中抗条、叶锈病和白粉病、耐干热风。1996－1997年参加全国西北春小麦区试，平均公顷产量分别为6737公斤、6815公斤，分别比对照宁春4号增产8.7%和5.97%，差异极显著。适宜在新疆、内蒙古等有水浇条件的春麦区种植。
小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
甘肃地区可以种植植葡萄树。
因为葡萄树耐寒性好，耐旱能力强，适应甘肃干冷的气候环境。这里产的葡葡成熟充分、糖酸适中、无病虫害，品质高，产量高，这里还是我国最佳的优质酿酒葡萄和葡萄生态区之一。
定西，通称“陇中”，是甘肃省辖地级市，甘肃省人民政府批复确定的丝绸之路经济带甘肃段重要节点城市、陇中地区中心城市。定西地处中国西北地区，甘肃省中部，地处黄土高原、青藏高原和西秦岭交汇地带，是甘肃省确定的区域中心城市、国家中医药产业发展综合试验区核心区、全国首批区域性马铃薯良种繁育基地，素有“兰州门户、甘肃咽喉”之称。定西市地处内陆腹地，地形复杂，气候差异大，中北部干旱少雨，南部高寒阴湿，其气候类型属北温带半湿润-中温带半干旱区，大陆性季风气候明显。总的特点是光能较丰富，热量资源不足，雨热同季，降水稀少且变率大，气候干燥，气象灾害频繁。
