莲子喜湿畏旱，不耐阴，在静水域生长良好，水深以30～120cm为宜，最适气温20～35℃，适合在富含有机质的泥土中生长。下面是我为你整理的种植莲子的技术，希望对您有用。
种植莲子的技术
播种用新莲子或陈莲子均可。莲子无休眠期，随采随播也能萌发。播种适温为17-24℃，长江流域一带以4月中、下旬至5月为适期;北方宜迟。由于莲壳象个密封仓，组织紧密坚硬，必须经过?破头?处理(即将莲子凹进的一端破一小口，露出种皮)，然后投入盛有清水的器皿中浸泡3-5日，水深以浸没莲子为度，每天换水1次。当浸种的莲子长出两三片幼叶时，便可在备有沃泥的无孔小花盆内播种。播种时，将莲子卧放盆边，每盆1粒，徐徐按下，让莲背平泥面。当莲苗立叶挺出水面，便连泥脱盆移植于填有稀泥的较大盆中，注意勿让盆泥散落，也勿折损叶柄。
第一、具体的播种步骤
1、播种时间：3月到5月初。莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要60-80天。
2、种子处理：莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。
3、浸种催芽：夏季水温20℃-30℃很适合莲子发芽，视种子多少用碗或盆盛水，以浸泡住种子为度。摆放在室内，每天换两次水，1周内可以发芽。出芽后放在向阳处，加强光照，不可缺水。2周后长出细根和2～3片幼嫩的小荷叶，待叶如钱状，根系形成便可分载。
4、芽苗移栽：选口径18cm～30cm的无底孔陶盆或塑料花盆，盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要施肥。移栽时将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不淹没小荷叶为度。
5、管理：移栽2～3周后，待进入生长旺期，如果叶片泛黄，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐阴暗。当外界温度低于16℃时，生长缓慢，应移到日光大棚内。
第二、莲子的处理
1、要会分辨种子的两端，有一端需要处理，莲子的种皮很厚，为了比较顺利的发芽，需要进行简单的处理。首先请分辨碗莲种子的两端，一端是有小小的凸起，一端是小小的凹点，要处理的是凹点那一端。
2、凹点一端的处理办法
其实凹点一端的处理方法有很多种，并且处理的时候因人而异，但是最终的结果都差不多，就是为了种子能够顺利的发芽，这里只给大家介绍一种常规的处理办法。
1)在较为粗糙的水泥地磨掉种皮(别的什么地面也可以，只要比较粗糙，别凹点没有抹掉，把地板给磨坏了);
2)用老虎钳子夹破;
3)用锋利的小刀切掉一小块种皮;
4)还可以用锥子在凹处钻个小洞(注意不要钻的太深，小心钻到里面的莲仁)，水里泡一段时间以后，再用剪刀剪掉一小块皮。
注意事项：
1)要选择刀锋锋利的小刀，比如美工刀，大概剪掉1mm-2mm;
2)用锋利的小刀了，就要注意手，别误伤了自己哦;
3)莲子的种皮非常的硬，要慢慢地切，一点点的切，熟悉了以后可以一刀完成;
4)还是那句话，千万别伤到了里面的仁。
第三、泡莲种
用小盒子或者盘子或者随便什么容器把处理好的种子泡上水。
注意事项：
1、如果气温低，可以用保温杯，30度温水。20度以上气温，就室内外泡都可以;
2、每天换水两次，一般是早上和晚上各换一次;
3、水要淹过种子深度就可以了;
4、气温高，发芽快。一般20度以上，3天到一周发芽。
种植莲子的步骤(1)首先取适量的没有去皮且晒干的莲子，将莲子放入到网筛中，并且使用砂纸均匀打磨，去除少许黑色的外皮，再将莲子放入到冷开水中浸泡，水以能覆盖种子为佳，每天换水两次，换水时间为早上8-9点和晚上8-9点为宜，浸泡时间为直到莲子上有小芽发出，在芽长至2-3cm时，将莲子的外皮去除5分之2 ;
(2)莲田选择粘土或者沙土均可，在中莲子之前先灌水，保持莲田周围都有水循环流淌，基肥每亩施农家肥1000-1500斤再加入30公斤的草灰参合，并且对土壤进行翻耕，种植之前再施入适当的鸡粪;
(3)发芽的莲子的新芽长至8-LOcm的时候，将发芽的莲子每此取2-3棵栽入事先准备好的莲田中，间距为50X50cm，保持芽顶部露在土外面，栽种结束以后，对莲田进行灌水，第一次灌水为水位高于土壤2cm为宜,一个月以后灌水为水位高于土壤3cm, 二个月后的第三次灌水水位高于土壤4厘米，此水位保持到直至莲子结果以后;
(4)莲子大田追肥每亩总用肥折尿素50公斤、氯化钾25公斤、硼砂3
公斤再加入5公斤菜籽饼，在莲子结蓬初期亩施尿素8公斤，氯化钾4公斤、硼砂I公斤再加入2公斤菜籽饼，每20天施肥一次;
(5)7月上旬至10月下旬均可以采摘莲子，莲子的成熟度以莲蓬上的莲子颜色变成深绿色即可采摘。
