一、品种选择早春水萝卜应选择耐寒性强、不易早期抽薹、丰产性好的品种，适宜播种的有四缨子、五缨红等。 二、整地作畦选择地势平整、土壤疏松、排灌方便、比较肥沃的地块为宜。在土壤解冻后(3月上旬)视墒情决定浇水，浇水后2-3天施肥翻地，施肥以基肥为主，亩施腐熟农家肥2000-3000公斤，氮磷钾复合肥15-20公斤或尿素5公斤、磷酸二铵10公斤、硫酸钾5公斤。翻地后用钉耙敲碎土坷垃、清除杂物、整平地块。然后作畦，畦宽0.8米、长8-10米、深5-8厘米、畦距40厘米。 三、适期播种我市早春拱棚水萝卜的适宜播期是：川道地块为3月上旬，原地为3月中下旬，一般要求气温稳定在5℃以上，地温在10℃以上。播前先用30℃温水浸种2-3小时，随后沥水、漂去秕子和杂质，在室内通风处晾种4-6小时。待种皮上水干后播种，要求开沟条播，行距15厘米左右，开1.5厘米深的沟，沿沟撒种，亩用干种350-400克。播后耧平，覆土1—1.5厘米，播种要在晴天的上午进行。 四、搭扣棚膜播种后随即搭建小拱棚，用事先准备好的粗0.5厘米以上、长1.5米左右的小竹竿或细木棍做成拱圆形，两端插入畦边(间距1.2米、拱高40厘米)，然后用宽1.4米的地膜扣棚，用土压实，以防大风吹破棚膜。 五、播后管理播种5-7天后，幼苗出土，应及时检查出苗情况，发现缺苗断垄的要进行补种，以保全苗。当子叶充分展开后，进行间苗并拔除杂草；出现3片真叶时，按株距8-10厘米定苗，同时注意棚内温度，晴天上午10时棚内温度上升到25℃以上时，就要打开拱棚两端放风，白天温度控制在20-25℃，夜间保持在13-18℃。待夜温稳定在13℃以上时逐步揭去棚膜，不再扣膜。播后20-30天，长到4-5片真叶，萝卜长到筷子粗细时，开始浇水并追施尿素，每亩次5公斤，随水施入。以后每隔5-7天浇一次水，要求浇小水，最好用洒壶洒湿。收获前10-15天，肉质根进入生长盛期，可增大浇水量。 六、采收上市当水萝卜肉质根长到3厘米粗、生长期50-60天时，即可用小铲挑拣较大的起挖，避免带出周围未长大的水萝卜。挖出的水萝卜用水冲洗干净，带叶，大小搭配均匀后3-4个绑扎成一束，准备上市。
水罗卜栽培技术
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