铁观音茶园施肥技术要求
着重掌握以下施肥原则和具体措施
(一) 施肥原则
1、 重施有机肥，适当施用无机速效肥;
2、 重视三大肥料与其他微量元素肥料的搭配施用，做到平衡施肥;
3、 重视基肥，及时追施各季茶肥料;
4、 坚持以根部施肥为主，适时喷施叶面肥。
具体措施
茶园施肥的主要类型有:底肥、基肥、追肥和叶面肥四种
1、 底肥：是指在茶苗种植前深施沟底的肥料。
(1) 肥料种类及用量：以有机肥为主，配施速效肥料。
(2) 施用方法：在种植沟40～50厘米处施入，并与土壤拌均。
2、 基肥：指在当年茶叶采制结束后结合深耕时施入的肥料。
(1) 肥料种类及用量：以有机肥或复合肥为主，配施部分化肥。施肥量占全年的40%左右。
(2) 施用方法：在行间树冠直下的行间挖沟20～30厘米施下，然后盖土。要做到早施、深施和足施。
3、 追肥：指在茶树新梢生长期间，结合每次中耕时施入的速效肥料
(1)
肥料种类及用量：搭配施用氮、磷、钾三大营养元素及镁、锌等微量元素。幼龄茶园氮、磷、钾为2：1：1，成年茶园氮、磷、钾为3：1：1或3：1.5：1。总施肥量占全年的60%左右。
(2) 施用方法：幼龄茶园采用穴施、投产茶园则应采取沟施法，开沟深达10～15厘米，施后盖土。
4、 叶面肥：指茶树生长所需的各种营养成分溶解后喷施于茶树叶面上的肥料
(1) 肥料种类及用量：如0.5～1%尿素、1%过磷酸钙、0.5～1%硫酸钾、0.05%硫酸镁、0.2%硫酸锌。
(2) 施用方法：当新梢长出一芽一叶时开始喷施，宜在阴天或晴天傍晚时喷施。连续喷施2～3次，间隔时间为7天左右。
