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首先，中国人是以纤维性食物为主的，用筷子来吃饭。而西方人起于游牧民族，以肉食为主，他们使用刀叉。中医里讲；“鱼生火，肉生痰。”由于肉食的原因，西方人喜欢喝大量的冷水用来化胃中的灶燥火，久而久之，在他们的体内就慢慢地形成湿气，身体容易变得壮大和肥胖，这都是跟饮食习惯相互关联的。而中国人并不鼓励年轻人多吃肉，肉虽然可以长精气，但容易让人早熟，并引发性欲。
筷子也体现了中华传统文化的阴阳之道。两跟筷子，就是一阴一阳。在你用筷子的时候，动的那个筷子就为阳，不动的那个就为阴。，人不见得能懂。可是每天使筷子，甚至包括走路，都是包含有阴阳之道的。走路的时候，我们抬起的那只脚就为阳，落下的那只脚就为阴。在你往前走的时候，阳最终要转化成阴，阴最终要转化成阳。这些“道”，我们每天都在用，但是我们可能并不懂得其中的道理。总之，有一点是非常关键的，那就是我们不可以背道而行，不可以违背道的法则去做事。
其次，中国的饮食文化是比较讲究和谐圆融的。中国人吃饭一定是要用圆桌的，因为圆桌意味着吃饭的时候不分贵贱尊卑。古人认为，进食是人类最放松的时刻，我们在吃饭的时候，应该保持一个放松的愉快的心态。这是我们中国饮食文化的一个特点。所以，大家在吃饭的时候不要老去催促孩子“你快吃，快吃，快吃”，这样对他将来的生活习惯和脾胃都会有很坏的影响。
再次，中国的饮食文化偏喜社稷。什么叫社稷呢“社”是古代的土神，“稷”是古代的谷神。这是什么意思呢“传统的饮食文化鼓励大家去去喝小米粥，而不是去喝牛奶。对于刚刚生完孩子的母亲，最佳的哺育食品一定是小米粥。为什么呢？牛奶泼在地上可是什么都长不出来啊！而小米虽然粒很小很小，但是它是种子，是可以发芽的。所以说，中国人非常注重食物的这种生发性。
GNC这个牌子还不错。
GNC在1935 年， David Shakarian 在匹兹堡成立了一家专门贩售食品的小店，称之为 Lackzoom。akarian's 于 418 Wood Street BS。
美国GNC健安喜为全球闻名之优良营养食品公司，在全球拥有5000多家连锁店；500多万个金卡会员；在亚洲地区包括新加坡、台湾、菲律宾、马来西亚、印尼、香港等地，均有连锁店的成立。
1935 年， David Shakarian 在宾夕法尼亚州的匹兹堡成立了一家专门贩售健康食品的小店，称之为Lackzoom. Shakarian's ，坐落于 418 Wood Street 。?
Lackzoom 专攻酵母乳 (Yogurt )。 在美国， 他的父亲帮忙推广及卖其他的健康食物，像是蜂蜜、谷粒和健康三明治等， 在当时健康食品被认为过时产业，不过 人们却欣然接受了 Shakarian's 的这家店所贩卖之商品。
外媒消息称，开始传出战略合作消息的光明集团与全球保健品行业老大美国健安喜G N C有望修成正果，只是目前尚未确定最终收购价及达成时间。
光明集团总裁曹树民印证了此前光明集团董事长王宗南"保健品产业将是集团未来核心战略产业之一"的说法，向媒体确认表示，若收购成功，光明未来在发展健康产业、保健品产业时起点会更高。
百度百科-健安喜
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我是昊瑞号的签约作者“思蓉”
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